ディナーメニュー | シェフ特選メニュー| Menu de Noël
メニューは一例で月により一部変更して参ります


■ ディナーメニュー 5200■
アミューズ ブーシュ
Amuse Bouche


本日お任せのオードブル
Hors-d’œuvre du Jour

ポタージュスープ
Potage du Jour


グリーンアスパラのムース
本日の魚料理
  Poisson du Jour


お好みのお肉料理を一品お選び下さい
De vos plats préférés de viande



魚料理の一例

サーモンマリネ ピスターシュ風味ブロッコリーソース

デザート
Dessert

珈琲又は紅茶と小菓子
Café ou Thé Mignrdises


5,200円[ 税込み・サービス料別10%]



■ ディナーメニュー 7200■
アミューズ ブーシュ
Amuse Bouche


お好みの前菜を一品お選び下さい
Vos hors-d'œuvre préférés

フォアグラのポワレ
Foie gras Poele

ポタージュスープ
Potage du Jour



フォワグラのポワレ
本日の魚料理
  Poisson du Jour


グラニテ
Granité


お好みのお肉料理を一品お選び下さい
De vos plats préférés de viande


「魚料理」の一例
デザート
Dessert

珈琲又は紅茶と小菓子
Café ou Thé Mignrdises


7,200円[ 税込み・サービス料別10%]

ディナーメニュー | シェフ特選メニュー| Menu de Noël


■ シェフ特選メニュー (※要ご予約)■
アミューズ ブーシュ
Amuse Bouche


鮑料理
Ormeau Poêlé

フランス産フォアグラのポワレ
Foie-Gras Poêlé

ポタージュスープ
Potage du Jour



オマールエビのロースト
カナダ産オマール海老のロースト
  Homard de Roti


グラニテ
Granité


黒毛和牛のロース肉と米国産ブラックアンガス牛フィレ肉のポワレ
Enterecôte de Bœuf au Japon et Filet de Boeuf “Black Angus”


黒毛和牛のポワレ

アヴァン・デセール
Avant Dessert


デザート
Dessert

珈琲又は紅茶と小菓子
Café et Mignardises


12,300円[ 税込み・サービス料別10%]


ディナーメニュー | シェフ特選メニュー| Menu de Noël

■ Menu de Noël ■
クリスマスディナー 2018

アミューズ ブーシュ
Amuse Bouche
鮑料理
Ormeau Poêlé
フランス産フォワグラのポワレ
Foie-Gras Poêlé
ポタージュスープ
Potage du Jour
カナダ産オマール海老のロースト
Homard de Roti
グラニテ
Granité

黒毛和牛のロース肉と米国産ブラックアンガス牛フィレ肉のポワレ
Enterecôte de Bœuf au Japon et Filet de Boeuf “Black Angus”

アヴァンデセール
Avant Dessert
聖夜のデザート
Dessert de Noël
珈琲又は紅茶と小菓子
Café ou Thé Mignrdises 
13,000円[ 税込み・サービス料別10%]


ディナーメニュー | シェフ特選メニュー| Menu de Noël

 〒247-0063  神奈川県鎌倉市梶原3-32-11
 電 話:0467-47-4567

クリックするとBGMが流れます。